Xem nhanh
Nhắc đến Việt Nam người ta sẽ nhớ đến những món ăn “ngon – độc – lạ”. Những món ăn tưởng chừng đơn giản như vậy đã được nhiều bạn bè quốc tế yêu thích. Ngày hôm nay Iriviu sẽ giới thiệu 10 những món ăn ngon nhất Việt Nam. Bắt đầu khám phá ngay nhé!
1. Bánh mì kẹp thịt – Món ăn Việt Nam ngon tầm thế giới
Đầu tiên phải nói đến bánh mì kẹp thịt, một trong những cái tên quen thuộc của người dân Việt Nam. Những khách du lịch khi đến đây sẽ nhớ mãi không quên một món ăn ngon và hấp dẫn. Bánh mì vó vỏ giòn giòn, thơm thơm, bên trong có đủ topping như thịt, pate, giò, chà bông, nước sốt, dưa leo, đồ muối chua, hành lá,…. Ở Việt Nam ngoài bánh mì kẹp thịt còn có nhiều loại bánh mì như bánh mì bơ sữa, bánh mì xúc xích,…. Nhưng chung quy lại bánh mì vẫn “đỉnh” trong lòng mỗi người dân.
2. Bún chả nướng
Năm 2014, bún chả nướng quạt được trang du lịch National Geographic bình chọn là 1 trong 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới. Món bún này còn được ông Obama (cựu tổng thống Mỹ) cùng với cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain từng ăn thử. Miếng chả nóng hổi được nướng trên bếp than chấm vào bát nước chấm chua chua ngọt ngọt. Thêm phần đồ muối chua cũng như rau sống và bún hoà quyện vào nhau, ăn một lần là nhớ mãi.
3. Phở bò
Nếu muốn kể đến những món ăn ngon nhất Việt Nam thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua món phở bò. Đây là một trong những món ăn được nhắc đến trên các tờ báo, tạp chí du lịch hay ẩm thực trên thế giới. Ngoài ra phở cũng được xuất hiện nhiều trong những thực đơn ở các nhà hàng, khách sạn 5 sao trên toàn thế giới. Món ăn được khách du lịch ấn tượng với nước dùng đậm đà, bánh phở mềm, thơm mùi gạo. Thịt bò chín tái mềm thêm chút ngò gai, hành. Đặc biệt đi kèm đó là một bát trứng trụng siêu ngon nữa.
Xem thêm:Top 5 món ăn ngon nhất Việt Nam
4. Bánh xèo
Năm 2007 tại lễ hội dân gian ở Mỹ, bánh xèo được kênh truyền hình CNN nhiều lần khen ngợi. Mặc dù ở Việt Nam món ăn này có nhiều cách chế biến. Nhưng chung quy lại vỏ bánh xèo có màu vàng ươm, giòn rụm, bên trong nhân có giá, hành cùng các loại nhân thêm như thịt, tôm, mực. Chấm cùng nước mắm chua ngọt chấm bánh xèo và rau sống nữa thì rất vừa miệng.
5. Chuối nếp nướng
Mặc dù đây chỉ là một món ăn dân giã nhưng lại được yêu thích và vinh danh tại hội chợ ẩm thực đường phố Singapore năm 2013. Chuối ngọt, mềm cùng với xôi nếp dẻo được bọc lá chuối rồi nướng lên. Sau đó thêm nước cốt dừa và đậu phọng làm món ăn thêm béo ngậy. Khách du lịch ăn một lần và nhớ mãi.
6. Nem rán (chả giò)
Được gọi với những cái tên khác nhau nhưng nem rán (chả giỏ) vẫn là một trong những loại nem được nhiều người yêu thích. Tuỳ các loại nhân khác nhau như nhân thịt, hải sản,… được kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác nhau như mộc nhĩ, rau, nấm hương, cà rốt,…. Sau đó sẽ đươc cuốn cùng lá đa nem tạo thành một chiếc nem dài. Sau khi chiên phần vỏ bên ngoài giòn, nhân bên trong đậm đà, ngon. Ăn cùng rau sống và chấm nước mắm thì còn gì bằng.
7. Cà phê trứng
Cà phê trứng là một trong những món ăn ngon nhất ở Việt Nam được đứng trong danh mục 17 loại cà phê nên uống trên trang mạng Buzzfeed. Đây là một trong những loại cà phê đặc biệt và khá mới lạ đối với du khách nước ngoài. Cà phê đắng đắng nhưng phần trứng được đánh tan lên khá béo ngậy. Sự kết hợp của cà phê và trứng tạo nên một hương vị đặc biệt mà chỉ ở Việt Nam mới có.
8. Bún bò Huế
Thật quá thiếu sót khi nhắc đến phở bò mà lại khống nói đến món bún bò Huế đặc trưng của người miền Trung. Với hương vị đặc biệt cùng nhiều loại topping ăn kèm khiến món ăn thêm ngon. Đặc biệt bún Huế lại có từ lâu đời, từ thời vua chúa và được yêu thích. Chính vì vậy những khách du lịch khi đến với cố đô Huế đều sẽ không bỏ qua món ăn hấp dẫn này.
9. Gỏi cuốn
CNN từng bình chọn gỏi cuốn là một trong những món ăn ngon trên thế giới. Với nguyên liệu đơn giản từ bánh tráng, phần nhân là tôm, thịt, rau sống, hành lá. Chấm cùng với nước chấm đặc biệt. Gỏi cuốn nhìn đẹp mắt thấy rõ nhân tôm đã bóc vỏ khiến món ăn trông hấp dẫn. Khi ăn du khách sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon từ thịt và tôm. Nước chấm mặn mặn, cay cay, chua chua nữa thì chuẩn món ăn ngon.
10. Cơm tấm
Cơm tấm được nổi tiếng ở miền Nam, đặc biệt là thành phố Hồ Chí Minh. Mà đây lại là địa điểm có đông khách du lịch lựa chọn làm điểm đến nhất. Chính vì vậy những du khách khi đến đây sẽ không bỏ qua được món cơm tấm có phần cơm tấm rời ăn cũng miếng sườn nướng tẩm ướp, chan thêm nước mắm chua cay, thêm miếng dưa leo hay cà chua. Món cơm tấm được bán cả ngày từ sáng đến tối muộn nên lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức.
Ẩm thực Việt Nam cực kỳ phong phú và hấp dẫn. Trên đây chính là 1 trong 10 những món ăn ngon nhất Việt Nam được Iriviu giới thiệu cho bạn. Nếu bạn chưa được thưởng thức món nào thì hãy thử ngay vì đây chính là những món ăn “tự hào dân tộc” của chúng ta đấy.
iriviu.net
